 「時間がないけど自分で料理したい」「料理は好きだけど食器洗いが面倒」「品数がほしいけど時間がかかるのがいや」「おいしくて低カロリーのものを作りたい」・・・そんな希望に応えて登場した、スペインのルクエ社のとても便利な蒸し器が日本（発売元：コラムジャパン株式会社）で販売を伸ばしている。電子レンジやオープンで加熱が出来、食器にも保存容器（密閉はできません）にも使えるので、まさに一石三鳥である。
この「スチームケース」は、メキシコの伝統料理であるバナナの葉の蒸し料理からヒントを得てスイスのデザイナーによりデザインされた。よく研究された素材と、トマトやニンジンなどの色鮮やかで新鮮な野菜を連想させる色を採用し、スタイルも斬新である。
「スチームケース(R)」には次のような特徴がある。
１．医療用にも使われるシリコン製で、柔らかく高品質。
２．耐熱性が高く、−30℃〜260℃で使用可能。
３．調理法が簡単で、素材を入れて電子レンジで加熱するだけでOK。
４．わずか210g（レギュラーサイズ）の重量なので、軽量で使いやすく、手にもなじむ。
「スチームケース」を使った料理は、きっと皆を魅了することだろう。
ルクエ社はこの他にも、たくさんの面白くて実用的なキッチン用品を発売している。
●デコペン
できあがった料理や、ケーキ、アイスクリームなどを、バルサミコ酢、マヨネーズ、チョコレートソースなどで楽しく飾り付ける便利な器具である。シリコンを原材料としており、電子レンジやオーブンでの加熱も可能である。一流シェフにも負けない仕上がりの「作品」を作ることが出来る。
●カクテルアイスクラッシャー
カクテル用クラッシュアイスがほしくても、普通の氷では粒が大きすぎるし、専用のアイスピックを使って砕くのも大変。このクラッシャーを使えば、1時間で細かい氷を作ることが可能である。ジュースやシロップの氷を作ったり、チョコレートを固めたり、クッキーを焼いたりと、用途も幅広い。
●マキス
シリコン樹脂上の細かい波型模様が米粒のくっつきを抑えるので、海苔がなくても自由自在に巻き寿司を作ることが出来る。好きな食べ物を適当に入れて巻くだけで簡単に家庭でもお好みの味を楽しめる。 （酒井絵理子提供）
 
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