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未來型膠囊旅館
2009年12月,首先在京都地區發跡,一種新穎有趣的旅館即將在扶桑誕生,它的名字就叫“9h”(膠囊型艙室旅館)。 上週(8月19至21日),在東京六本木著名的設計展廳AXIS GALLERY,首次披露9h的實物作品,而引起了不小的轟動。“9h”,這充滿科幻小說感覺的名字,可能有點讓人捉摸不透。而膠囊型艙室旅館,別說從未見過,想都想不出是什麼的人肯定不少。讓我們先來看看“9h”的設計理念。 譬如,出差入住旅館,淋浴、睡眠、梳妝打扮、出發……在旅館度過的時間其實出乎意料之短。“9h”將其考慮為:7小時的睡眠,前後各1小時,共計9小時的逗留。與其說是投宿,不如說更接近“為明天而復位”的感覺。膠囊型艙室旅館“9h”,合理地囊括了旅館的諸要素,以時間為原點,重新評估了具有高品質的投宿功能。 由……
涼爽爽-5℃酒吧
瑞典大名鼎鼎的冰作成的旅館“ICEHOTEL”,在日本開設了冰的酒吧“ICEBAR”。ICEBAR也被稱為“都市裡的北極圈”,每年都會以不同的主題亮相。ICEBAR酒吧全年開放,而每年六到九月都是最有人氣的時期。最近,由東京西麻布遷址到了熱鬧的銀座地區。炎炎夏日裡去冰的世界喝上一杯,可算是美事一件。 嶄新開業的ICEBAR酒吧以“Purity with a Twist”為主題,店內溫度為零下5度,墻壁、吧臺、餐桌皆由冰制作而成,店內還擺設了有趣的冰雕裝飾。制作材料採自純凈聞名的瑞典北部河流,將冬天河流內天然凍結的冰直接運來日本。 如果打算去體驗一下的話,一定記得要提前預約。進店前最初的費用為3500日圓,其中包括了租借服裝及一杯飲品。店員會給客人發放防寒服、圍巾及手套,全副武裝後方可進……
扶桑自由行參考
隨著日本政府旅遊政策的放寬,中國大陸居民前來扶桑觀光,已不像往昔那般,在被限定的旅遊團裡,做固定路線的巡遊了。只要願意,您完全可以自己設定想去的景點,自由自在地體驗真正屬於您的日本。 有一個日本人贊不絕口的“乘出租車逛逛”的網站,介紹了一種相當行之有效的乘出租車的遊覽方式。除了移動起來十分方便,以及熱心為顧客解說導遊以外,還有可節約時間、能領略只有當地人才知道的各種風情,以及價錢公道合理,並非想象中的那麼貴等多種優勢。 當然,在長途旅遊中,乘坐電車或渡輪還是基本手段。不過到達某個目的地後,是否會巧妙利用出租車,便成為旅遊是否愉快的一個關鍵。該網站的“旅遊出租車體驗報告”頁面,有許多精彩的路徑,這裡簡要介紹幾個:●奔馳在北海道的大地。可品嘗純正的牛奶冰淇淋,在“亞斗夢之丘”體驗電影裡才有……
各地婚禮之習俗
前幾天,適逢六月喜慶的季節,有親屬舉行婚禮。“不過是普普通通的婚禮啦。”其實,覺得普通的,只是當地的人們,從外人看來,與眾不同的地方還真不少。 最有代表性的,要數名古屋的艷麗婚禮啦。好幾輛卡車載著嫁妝,鑲著玻璃的卡車,張貼著表示喜慶的紅白之幕,盛裝遊行。新娘的父母還要向集聚而來的左鄰右舍發送年糕、包子、點心等。 北海道的婚禮,大部分採用會費制,這並非禮儀。大約1萬數千日元左右的會費,由發起人來負責總籌分擔會費。據說這是因為北海道,是由來自各個地方的移居者而組成的緣由。而東北的一部分地區,婚宴的換裝次數竟達3~4次。 以昔的山梨,有把親屬、鄰居、朋友等分成幾批請來赴婚宴的習慣。在沖繩,婚宴往往邀請數百人,在附有舞臺的會場盡興。最後全體赴宴者跳起沖繩傳統舞蹈“Kachaashii”作為終……
奪金獎日式點心
頗有品味的點心,包裝上印有“獲Monde Selection獎”的字樣,設計豪華的標志圖案……這是擁有“食品界的奧運會”和“食品界的諾貝爾獎”美稱,從1961年起一直延續至今的,由比利時政府與當時的EC所共同召開的,全世界最權威的國際食品品質評鑒大會。參賽者將商品寄送到Monde Selection本部,由專家和評論家們針對“衛生、味覺、包裝、材料”等進行審查。再由綜合得分評出最高金獎(90分以上)、金獎(80分以上)、銀獎(70分以上)和銅獎(60分以上)。連續3年獲得金獎以上的話,便可獲得“國際優秀品質獎”的殊榮。 近年來,日本有大量獲獎商品引起了全世界的矚目。2009年度獲獎商品的表彰儀式,於5月31日至6月1日在水城威尼斯舉行。這裡特地介紹一下,今年獲得最高金獎的3種日式點心:【……
忍者列車/料理店
在日本忍者的故鄉──三重縣伊賀那碧綠的原野與安靜的小城間漫步,不經意間一列色彩艷麗的火車呼嘯而過,車頭繪制的蒙面女郎雙眸清澈靈動,仿佛有生命般地令人一見難忘。這偶遇邂逅的“她”,就是在伊賀鼎鼎大名的“忍者列車”。 “忍者列車”最早登場于1997年,設計者為日本著名漫畫家松本零士先生。就算沒聽過漫畫家大名的人,提到其作品《銀河鐵道999》也應該不會陌生。松本零士在《銀河鐵道999》中所描繪的夢幻列車,為許多人的童年帶來了歡樂的回憶,而“忍者列車”同樣也傳播著歡笑。據說,當地的孩子們對這個設計十分滿意,遠足出遊時乘坐“忍者列車”成了值得期盼的開心事。伊賀鐵道總務策划部門還在車內開辟了小畫廊,將沿線幼稚園孩子們的圖畫作品裝飾在了車內。 去年夏天“忍者列車”新裝上陣,車身選用了藍色與粉色兩種,……
橫濱喜迎150歲
巨大模型藝術劇團“ENEOS La Machine”首次登陸扶桑,現身於橫濱的巨大模型,竟是“蜘蛛”;未來劇場“BATON”裡,正上映著名導演巖井俊二首次執導的新視覺SF科幻片;懸浮於橫濱港夜空中的地球模型“HOME”,透過聲音、光亮、影像傳達保護地球環境的訊息;“NISSAN Y150 DREAM FRONT”則為日產汽車向世界傳遞源自橫濱的“關懷地球的活動”訊息…… 歐式建築鱗次櫛比,充滿異國風情的橫濱,今年迎接“開港150週年”,為此而特地舉行了“開國博Y150”紀念活動,整個橫濱成了歡聲笑語的天堂!從本週一(6月1日)開始的三個月期間(至8月31日),以橫濱為首的橫須賀、藤澤、川崎、鐮倉、箱根等地區,舉辦多姿多彩的慶祝活動。橫濱港未來21、橫濱中華街、原外國人居住地為首的深受遊人……
快樂吉本笑店街
在“笑都”大阪的千日前的Namba Grand Kagetsu(灘波運動場花月,簡稱:NGK)的地下一層,有一個被稱為“吉本笑店街” 的笑星博物館。這裡聚集著喜歡笑劇的人們和前來探訪大阪旅遊名勝的人們,每天都人聲鼎沸、熱鬧非凡。 在以昭和30年代(1955年至1965年)的大阪低洼手工業者居住區為背景的空間裡,以吉本新喜劇的成員為主,笑星們在“街角”各自的展位,逗得來場的民眾哈哈大笑。各展位裡有他們各自的等身高模型。捕捉著搞笑藝人們的特徵,精巧地制作的那些身姿,相當具有震撼力。 在“呆哥阪田”阪田利夫的澡堂,坐在收銀臺的阪田偶人會迎接著客人們的到來,如果站在體重計上,就會聽到噱頭的片斷。而以身材矮小而聞名的池乃medaka的運輸公司的大門,大概是配合身高制作的吧,只有1公尺的高度。還有……
“阪神NAMBA線”開通
3月20日,從兵庫、尼崎連結大阪、難波的“阪神NAMBA線”開通了。開業之後,在關西各地不斷地舉辦各式各樣的宣傳活動,車站和電車也顯得非常擁擠混亂,歷經1個月的洗禮,乘客大體上也固定下來了。“從神戶到奈良變得非常近了”、“上下班坐電車時間縮短了而且更方便了”等這些來自乘客的評價,應該是一個頗為良好的開端吧。 “阪神NAMBA線”最大特徵是,從神戶到奈良不用換車,而且價格也調降。譬如,三宮至大阪難波間,到目前為止乘坐JR和地鐵需620日元,現降為400日元,所要時間也縮短10分鐘。本來轉車去梅田的客人也開始利用這條新線了。同時,新線的各個車站與其他的線路連接緊密,轉乘也很方便。沿線住宅地的開發也緊鑼密鼓地進行著,今後上班族和學生也是不錯的潛在客源。並且,配合京瓷巨蛋球場大阪、甲子園和職業棒……
宇都宮餃子之城
要說起日本的餃子之城,非櫪木縣府所在地:宇都宮莫屬。為什麼是宇都宮呢?原來,宇都宮櫪木,是日式餃子餡所不可缺的韭菜的名產地;同時,宇都宮每戶人家的餃子消費量,在日本創下了冠軍的記錄。 JR宇都宮車站東口,有一座被稱為“餃子像”的,用餃子皮包裹住維納斯女神的嶄新題材的雕像,非常適合紀念留影。還有,宇都宮餃子會的吉祥物卡通,是“包餃子君(tsutsumu-kun)”,是擁有餃子形狀的,漂亮的臉蛋、搖動的造型;奔走在市內的話,這兒那兒都能看見他。 1990年宇都宮看中了餃子,將它拿來當做城市PR的話題和觀光旅遊的素材。第二年,成立了市內餃子店的“宇都宮餃子會”組織。宇都宮約有200家餃子店,無論哪家,都提供1人份200日元左右,不僅美味且價格合理。同時,種類也包括水餃、炸餃、煎餃等,也有不少……
“結親”東京大神宮
通常提及參拜神社的人,給人的印象的往往是有點年紀的人居多。不過,東京卻有一個吸引眾多年輕女性踴躍參拜的神社,它就是位於東京正中央飯田橋的東京大神宮。最近,這裡的供奉神以“結親”而馳名,來此求良緣的年輕人逐年增多。NHK電視連續劇中的名演員——宮崎藍在這裡舉行了婚禮,也是神宮聞名的理由之一。 JR飯田橋車站下車走5分鐘,便可看到位於大都會中間的牌坊。在院內,參拜者大排長龍。據說如果是正月初一至初三的話,隊伍會一直排到神社外面,要等將近1個小時。而且,參拜者的9成以上為20至30多歲的女性,她們在奉獻箱子面前合掌祈願,顯得十分虔誠。看來她們還是非常渴望愛情的滋潤吧。 參拜結束後,在授予所抽籤。這裡不僅有普通的神簽,還有戀愛簽,結親簽,花簽,英文簽等各式神簽。戀愛簽是可愛的日本紙偶人,結親簽……
逛逛美麗“京町家”
您知道“京町家”嗎?在日本,舊的民房往往被稱為“町家”。可在代表日本的旅遊地——京都市內,從16世紀到20世紀初建造的民房,特別被稱作“京町家”。“京町家”在現代社會,被當作飲食店、旅館或雜貨店等展現新風貌,不只本地人,在遊客中也頗受歡迎。而在眾多的“京町家”中,得到了京都工商會議所設立的“京町家HANNARI會”所承認的,介紹真正的“京町家”的書籍——《京都町家導覽》,於本月正式開始發售。是由《週刊東京流行通訊》以前介紹過的,HANNARI會每年發行1次的《京町家HANNARI地圖》匯編成冊的。 封面的標題是《去令人憧憬的京町家》。正如它所說的,在京都的町家,都是約1100年前後所建,與古代都城所留傳的歷史一道,擁有其他城市所沒有的情趣。翻開內頁,首先從京町家的歷史溯源。作為居家、作為……
和歌山夢幻之魚
在日本,能與“河豚”相提並論的高級魚類美味,非“褐石斑魚”莫屬。特別是用褐石斑魚制作的火鍋味道令人叫絕,但因捕獲量稀少十分珍貴,固又有“夢幻之魚”的美稱。首次將褐石斑魚人工養殖成功的,是位於和歌山縣白濱町的近畿大學水產研究所員工(近大水產研) 。2007年秋天起,開始供貨給當地的旅館、酒店,定位於打造和歌山的代表品牌。 褐石斑魚主要生活在日本關東以南的海洋區域,大的成魚能達到1公尺長、重量超過50公斤。肉味鮮美有彈性,富有脂肪的白色魚肉非常適合制作煮鍋料理、生魚片,以及法式黃油烤魚。每年秋冬的捕獲期,從日本全國都會打來電話預定購買,人氣火爆。 人工養殖成功的近大水產,曾因成功養殖上好的“脂厚金槍魚”而被熟知。褐石斑魚的人工養殖研究始於1980年,1988年在日本首次人工孵化成功,此後……
京都的“變美”景點
八阪神社是京都最有名的神社之一,除正殿以外,還有祭祀諸神的小神社散布在各處。而在這些往往走過去也不會注意到的小神社中,居然有一個“能使人變得美麗”的神社。這就是在正殿東邊的美御前社。 這個美御前社,因為離“祗園”(京都著名的花街)很近,經常會有象徵著“日本美女”的舞妓和藝妓前來參拜。既然是享有美麗代名詞美譽的美女們所信奉的神,因羨慕她們而產生崇敬心情的女性便自然少不了。據說,首先去本殿附近喝一口“祗園神水”,再去參拜的話,就能變得美麗。除此之外,美御神社的前邊所涌出的,對身心均有好處的“美容水”,蘸一點到肌膚上也同樣有美容之功效。不過,這“美容水”不能飲用,可要注意哦。 想要變得更加美麗,這是無論什麼時代的女性,都永遠不會改變的美好心願吧。不過,正如神社的告示牌所寫的那樣,真正的美麗,……
清水寺“七大奇蹟”
清水寺,是被指定為世界遺產的京都最有名的寺院。但是,您知道清水寺有許多的“謎”嗎?這些“謎”,如果無人提醒,恐怕很難注意到。手裏拿著之前本電子報曾介紹過的《京町家Hannari地圖》,我們開始了尋謎之旅囉。 從五條上清水阪的話,可以看到很大的任王門。首先讓我們瞧瞧這門前的兩隻石獅子。通常的石獅子,多是以“阿吽”的形式,一隻張開口,一隻閉著口。不過,這兩隻石獅子為何一起張著“阿”的口型,很不可思議。並且,在廟門附近的鐘樓,通常是由四根柱子支撐的,這裡卻有六根。 沿著院內前進的話,要過一座TODOROKU橋。仔細一看,橋下並沒有流水。而且,橋板處是舌頭,石頭部分是牙齒的造型,據說牙疼的人不能過這橋。並且,側面有吐著水的龍池(供敬香前凈手),洗手台的下面,可以看見貓頭鷹。而且,據說含著這裡的……
大阪促銷中國客
中國舊曆新年(春節)又要到來了。這期間,也有不少計劃赴日旅行的朋友吧?這次特別介紹一下很受華人遊客歡迎的購物街大阪/心齋橋的貼心信息。 ●心齋橋筋商店街新地圖 為了吸引中國遊客,心齋橋筋商店街特別更新了介紹店鋪和週邊等信息豐富的中文地圖,並免費發放。還特別配上插圖,標示了能夠對應日、英、中、韓等4國語言的,可使用銀聯卡的百貨商店和藥妝店,共約40間。同時這張地圖上還貼心地標示了週邊能夠使用銀聯卡的銀行ATM機,真的非常方便。 不僅如此,這次制作的新地圖還詳細地介紹了心齋橋筋商店街380年的歷史,讓人深入了解、並對在商店街購物更加放心。這種地圖在心齋橋筋商店街內的8處的散發架可自由領取。●大丸心齋橋店 大丸百貨店心齋橋分店,可稱作大阪心齋橋的象徵,而該店最受歡迎的,則是一樓的化妝品資生堂……
迎新年聖誕甜點
又是忙碌的一整年。溫馨的聖誕節的夜晚,一定要好好犒賞一下自己!無論是和親朋好友還是親密愛人,一起享受大餐時怎能少得了聖誕甜點呢?讓日本熱賣的人氣聖誕甜點為你的聚會策劃激發靈感吧! ●會讓女性驚呼“好可愛!”的鈴鐺型巧克力慕絲。柔軟的慕絲混合著焦糖奶油的香甜,在舌尖慢慢溶化……另外,放“鈴鐺”的小托盤是杏仁甜餅乾制成的,可別順手丟掉了噢。5775日元/foshon 日本橋高島屋●美麗炫目的山形蒙布朗小蛋糕。外層的栗子醬味道濃郁,內層的鮮奶油有如布丁般細膩柔和,配上大顆的栗子夾心,讓人很難不心動。 578日元/GIOTTO銀座三越店●需要靜候8天才能達到最美味時刻的巧克力蛋糕。由代代相傳的保密食譜製作,萊姆酒、橙汁、巧克力、奶油等材料,經過一段時間的融合後,會誕生出全新而又和諧的味道。所以,切莫……
麻布十番好去處
隨著對男性美容和儀表注重意識的不斷高漲,為磨練自身的男性提供全方位美容服務的沙龍在東京的麻布十番誕生了——這便是,能夠在此邂逅理想自身的、瀟灑的成年男性的儀表沙龍——粹然莊(kizensou)。 該沙龍完全採用會員制,有其自身獨特的審查基準,只有符合該基準的會員方能自由利用。而對所在地,也採用非公開、完全包廂對應等,最大限度地保護了客人的隱私權。 所提供的服務,包括髮型設計、頭部SPA、人工育髮、刮臉、臉部和身體美容、手足護甲、牙齒美白、服裝乾洗以及定制西裝等,所有與男性儀容相關的各種服務均一應俱全。來客可以在寬敞舒適的單人房中,盡享這些服務。通常一位客人由兩到四名服務人員,全身全靈、盡心盡意地提供週到至極的服務,令客人感受到王族般的心情。 除了注重儀表服務以外,以門房為中心,貫徹始……
美國風美味優格
不久前,京都的中心地段河原町,一家名為“sno:la” 的frozen yogurt專業店開張了。據說去年美國比弗利山的1號店開張以來,受到好萊塢明星們的追捧,又立即在洛杉機的聖塔莫尼卡開了2號店,而京都則是亞洲首家店鋪。顧不得正在變得涼颼颼的季節,兩個點心迷一起去嘗試了那美味。 剛進店內,便能看到玻璃櫃中,各種應季水果切成片非常漂亮地擺放著,細細看去,都是集結了各個地方的名產。挑的眼花繚亂,每種都想品嘗一下。冰凍的優格中選擇加入巧克力、焦糖等六種口味,再從堅果、餅乾等30多種配料中挑選自己喜歡的自由組合,一杯獨創的frozen yogurt便誕生了! 洛人選擇的,是最簡單的原味,口味清爽、其中的水果醬帶有自然的甘甜,十分提味。而我則在最簡單的原味上,加上了柿子、奇異果、還有京都特色的……
Girls的秘密集會
週末下班後在日本屈指可數的時尚街——青山,一邊喝著紅酒一邊與朋友盡情暢談並不是新奇的風景。可是,你有邊飲雞尾酒邊在時尚的咖啡店買東西的經歷嗎? 這是《東京流行通訊》曾介紹過的ARCHITECT CAFE青山店,在10月最後一個週末展開的新嘗試。鎖定20到30歲年齡層的職業女性為主要對象的購物聚會“GIRLS NIGHT OUT”,夜晚的咖啡店裡聚集了服裝、首飾、室內裝飾雜貨和藝術治療、姓名占卜等約25個店鋪,讓人聯想到紐約的夜間景色,女性以逛夜店的感覺與朋友一同購物。當然此次的購物聚會也是日本咖啡業界首次的嘗試。 參加的店鋪皆是介紹說明兼銷售的形式。原創品牌和手工商品佔了大部分,最近流行的芳香精油系列商品也很多,咖啡店內飄著安撫人心的香味。僅需花上10至15分鐘,就能親手制作出世……
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