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扶桑美食在關西
作爲文化傳統保持得很好的關西地區,不同城市裏傳統美食也不同。不僅如此,就連店鋪的裝飾風格也顯示出每個地區不同的風俗,十分有趣。 京都是千年古都,連路邊的小店也透著風雅的氣息。更不用說高級料理店,鋪著古樸的榻榻米,食器都是精緻的燒陶了。京都的著名美食是湯豆腐,鮮嫩柔滑,入口即化,而且豆腥去得很乾淨。南禪寺附近的京料理“銀MONDO”就是一家品嚐湯豆腐的名店,各種料理從口味到裝盤方式都色香味俱全,簡直堪稱藝術品。而和美味的料理一樣吸引人的,是銀MONDO的庭院。跪坐在矮桌邊的榻榻米上,一側頭,就是整面牆的玻璃移門,捲起的竹簾外是日式庭院,小橋流水,斜松紅楓,無一處不透著精緻的風雅。 除了湯豆腐以外,各種豆製品都是京都美食的驕傲。通往清水寺的石板路邊,包子店裏甚至有賣豆腐餡的包子,口感嫩得像……
京都紅葉的意蘊
若說櫻花爛漫的京都是一場精緻的夢幻,那紅葉鋪撒的京都就是一段寂靜的哲思。不同於櫻花帶給人的欣喜與悅動,斑駁的紅葉更能引起人對千年古都的追思。日語裏有個詞叫“紅葉狩”,用“狩”字,許是因爲秋天最好的紅葉季十分短暫,同時也是提醒人們注意四季的轉變,用心捕捉大自然的美。順便一提,日語裏的“紅葉”和中文裏的不同,不僅指紅色的葉片,而是泛指因秋天的到來而變色的植物。因此,除了楓樹,銀杏、爬山虎等,在日本也屬於紅葉的範疇。 說到銀杏,就必然要提起西本願寺。作爲日本全國的本願寺的總寺,京都的西本願寺不僅以世界文化遺産聞名,更是觀賞銀杏的名所。西本願寺境內種植了許多銀杏,其中最大的一棵在正門處,400多年樹齡,樹冠大得猶如龐大的頂蓋向天空伸展鋪開。秋季到來,西本願寺境內到處金色枝條隨風輕搖,這棵龐大的銀……
小王子與蘆葦地
說到箱根的11月,也許大家的腦海裏浮現的是熱氣蒸騰的溫泉和滿山翠紅的楓葉。誠然,在箱根山間紅葉的包圍中,穿行於山林彎道,聆聽著溪水流淌,實在是秋日出遊的理想去處。但是箱根的魅力還遠不止於此。 從新宿站出發,乘小田急線“浪漫號”急行電車,大約一小時就可到達箱根湯本車站。如果要看紅葉的話,一定要乘箱根登山電車,豔紅色的電車穿梭於地勢險要的山林之間,與山間的紅葉綠樹相映,美麗如畫。在強羅站下車之後,換乘箱根登山巴士,去往山林的更深處。許是因長年在蜿蜒山路上駕車行駛,司機們的技術可謂個個不凡,巴士穿梭於林間,仿佛是插了翅膀的鳥兒,靈巧自如。坐在車上,秋日涼風拂面,空氣清新宜人,都市生活的疲憊一下子便都隨風而去。 大約20分鍾之後,巴士停在一座法式風格的山莊庭院前,這是位於箱根町仙石原的“小王子……
《日本酷嗎》第二季
隨著日本經濟增長放緩,單純依靠貿易與科技的立國之路已經逐漸行不通。所以,在2005年,日本政府提出了“文化立國”的新國策,以其貫通古今、融合東西的獨特文化作爲國家前進的新立足點。此後,日本不僅加大了學術和知識領域的國際合作,還提出了一個促進國際民間交流的全新項目——“酷日本”。 不過,在網路新詞層出不窮的今天,“酷”作爲一個20年前開始流行的詞,恐怕早已失去了當年那種令人耳目一新的感覺。但有意思的地方在於,“酷日本”項目的“酷”並不僅限於動漫、遊戲、數位相機和東京晴空塔,事實上,所有具備日本特色的文化,如溫泉、相撲和富士山,都涵蓋在“酷日本”的範疇之內。 今年2月,爲了促進旅遊發展,全日空航空公司推出了一個介紹日本文化的新網站——《日本酷嗎》。網站上不僅有精美的影片和寫真,還有包括免費……
今秋東京拉麵秀
天氣漸漸變涼,不知不覺秋天到了。秋天,是個收獲的季節,那些吸收了一整個夏天太陽和大地精華的瓜果蔬菜紛紛成熟,新鮮又富有營養,大大地促進著人們的食欲。所以在日本有“食欲之秋”這種說法。在這食欲之秋裏,舉行食物祭典真是相得益彰。而最有看頭的,非數“東京拉麵秀”不可了。 日本的拉麵雖說只有百餘年的歷史,但是它迅速在日本各地普及開來,現在已成了可以代表日本的料理之一。而且經過改良和發展,形成了各地的特殊的,與衆不同的味道。此次的“東京拉麵秀”之召開便是旨在讓人們不出東京便可體驗到各地的逸品拉麵,喜歡拉麵的東京市民真是有福了呢。 東京拉麵秀將於10月26日起在東京都世田谷區的“駒澤奧林匹克公園”舉行,參展店鋪共有40家,比起去年的28家有大幅地增加,大約有4成店家是此次第一次參加。在10月26日……
與蘆屋一期一會
九月的蘆屋依然是豔陽盛夏,雖然蟬聲已是稀稀落落,但是陽光卻絲毫沒有退卻。依山傍海而望,背後是青山蔥鬱,面前是大海廣闊,不似京都和風濃郁,也不如奈良佛禅清靜。許是因爲在設市之初就是國際觀光文化都市,無論是城市風貌或是建築園林,都帶著和風洋式的味道,再加上依山傍海,怪不得蘆屋會成爲東瀛赫赫有名的高級住宅地。 從大阪出發,乘上開往神戶的JR東海道線,大概15分鍾就可以到達蘆屋。揹上背包,拿好iPhone,在車站的咖啡店買一杯冰咖啡,尋著空氣中咖啡和點心的香味,開始你的蘆屋之旅。沿著住宅區北上,中途會遇到BIGOT的蘆屋店,買一個熱狗或者麵包,加上手裏的冰咖啡,即使是一個人的徒步旅行,也不會單調乏味了。一直北上,穿過安靜的住宅區,就可以看到被綠樹包圍的蘆屋神社。因爲是盛夏,神社境內到也不見繁花,……
最人氣女僕咖啡
秋葉原最有人氣的女僕咖啡@Home cafe的總店,在MITSUWA大樓的四至七樓。@Home cafe在秋葉原共有5家店,“回家”的客人總數超過了200萬人,是秋葉原數一數二的女僕咖啡。總店裝潢非常明亮,有桌式座位和吧台式座位。店內後方還有舞台,和女僕們一起拍照合影、玩“萌萌猜拳”和“主人生日會”,就全在這個舞台上。有時女僕們還會在上邊搞演唱會呢。 一進店女僕們就會迎上來,歡迎您“回家”,並帶您入座。可以品嚐到在電視裏經常看到的萌菜單和料理,並跟女僕們一起玩萌遊戲。進店需要付“回家”費500日圓,根據會員卡的等級高低,回家費會逐漸減少。入座後女僕會爲您獻上菜單,並爲您詳盡解說,從飲料甜點到主食雞尾酒,各種餐飲齊全,其中有些料理是女僕會爲您用番茄醬加上繪圖的。服務時間基本上是60分鐘。 ……
新宿機器人餐廳
一提到新宿的歌舞伎町,很多中國遊客都會以爲那裏是一個純粹的紅燈區。實際上,歌舞伎町這個街區,集中了大量的餐飲店、電影院、遊戲廳、舞廳、酒吧、夜總會……,由它們一起組成的娛樂産業,共同打造出了這樣一個世界聞名的不夜城。誠然,歌舞伎町是激發人們慾望的街區,但正是夜夜笙歌,燈紅酒綠,歌舞昇平,在積極地證明著一個城市的活力與安定。在熱鬧非凡的歌舞伎町,也誕生出許多個性獨特的娛樂場所,就連餐廳的風格都是獨樹一幟。今年夏天,一家新餐廳還沒開張,就非常吸睛,讓我們來看看是怎麽回事吧。 今年7月初,站在澀谷、新宿等地的街頭,說不定會看到這樣的景象:一輛大型平板卡車緩緩駛過路面,車上運載的卻並不是貨櫃箱,而是兩個近一層樓高、金髮碧眼的女巨人。仔細一看,女巨人上半身的打扮像《北斗神拳》的角色,下半身卻是鋼彈……
小樽眺望海平線
小樽是一個屬於北海道的小鎮,坐落在海邊,有一條運河穿過它甯靜質樸的臉龐。從很久以前,小樽就一直被作爲一個小小的港口,沿著運河,兩岸有許多並立的倉庫。以前的小樽並不像如今爲人所知,它每天面朝大海,沈默重複著貨船的裝卸、倉庫的入取,勤懇單純,與世無爭。 如今的小樽依然擔任著貨港集散的工作,然而比起這,它漸漸更像一個年輕的藝術家的集地。立著洋式路燈的運河岸邊長長的河濱步道上,隨處可見支著畫架的繪師,身邊放著沾滿了顔料色塊的畫具箱和大布包;或是穿著渾身口袋的寬大風衣、三腳架上支著長槍炮筒的攝影師,一臉遊離世外的神色,等待著心中完美光線出現的那個瞬間。還有一些手作藝人,用金屬絲編製精製的小掛飾的,用馬克筆現場繪製明信片的,雕刻圖樣可愛橡皮圖章的。海鷗飛來了,挺著白白的肚子,站在路燈或是岸邊的欄杆上……
神也沈睡的大地
美瑛是北海道的一片鄉村,位於北海道中部,有田野,有牧場,還有一個樸實精緻、略帶歐風的小鎮。這是一片光與彩的大地,是一片曾在長久的歲月中不爲人知、靜靜輪迴著四季的大地,是一片屬於播種與收獲、勞動與喜悅的大地,是一片寧靜到連神都會在這裏沈睡的大地。 美瑛的美是無法用相片記錄的。它美在廣闊,美在寧靜,美在雲飄過時光影在田野上的流動,而這些都是無法用相片濃縮和靜態呈現的。沒有到過美瑛的人,看到攝影師鏡頭下的風景,感嘆著它的空曠和色調,可他們無法體會站在山丘上抬首碧空無盡、低頭金黃遍野的闊達。無法體會走過山道的轉角看見一整片顔色截然不同的山坡時的驚喜,無法體會當看到被分割成四邊形種上不同的作物、呈現出大色塊布料拼接一般景象的寬闊田野間立著結構簡單色調淳樸的小木屋時,那瞬間湧上的找尋到內心的平靜和安……
便當盒裏的奧運
倫敦奧運會開幕在即,這個四年一次的體育盛事在今年也依然吸引著全球的目光。現代奧林匹克運動會從雅典舉辦的第一屆開始,距今已經有一百多年的歷史。這個起源於古希臘的運動盛事如今已是世界和平與友誼的象征。而每一屆奧運會的主辦國也是將其作爲向世界宣傳本國文化的一次千載難逢的機會。同時,世界各國的人們,也都會用他們自己的方式來慶祝這個體育盛事,而這其中更爲重要的是,人們將用自己的熱情來爲代表本國的運動員們加油助陣,希望他們能夠在世界體育的大舞台上絢爛綻放! 而在遠東扶桑,專門介紹世界各國美食料理的網站e-food.jp更是發起了一個製作2012年倫敦奧運會206個參賽國的國旗便當的活動。難得的是,他們在製作各國國旗便當時,都會盡量以該國傳統美食料理爲主要食材,而製作完成的便當更是精緻美觀,讓人讚嘆。……
新片《狼狽》首映式
日本演藝界問題不斷、個性強烈的女演員澤尻英龍華,離婚騷動的一波尚未完全平息,新的問題又讓關係者們大傷腦筋。時隔五年,再次擔任主演拍攝的驚豔片《狼狽》,明天(7月14日)將與世人見面。可正值電影導演、主角們熱火朝天地大搞宣傳之際,7月5日舉行的日本特別試映會的前一天,澤尻突然發表了因身體狀況不佳,缺席的消息。 《狼狽》是澤尻時隔五年的最新作,由著名女攝影家蜷川實花執導。全片根據人氣漫畫家岡崎京子的同名漫畫改編,原作曾榮獲第8屆手塚治蟲文化獎的漫畫大獎。故事講述的是,除了眼睛、指甲、耳朵和性器官之外,做了全身整容手術,後成為名模並走紅一躍變身頂級大牌的女主角ririko,後遺症的惡化導致她的身心一並走向毀滅的故事,深刻揭露了過多追求“美”的同時,逐漸墜入欲望漩渦不能自拔的悲劇性本質。 特別……
夏日開端七夕祭
炎炎的夏日,你是否想過穿著日本傳統浴衣,拿著團扇,像日劇中的主角一樣,漫步於充滿傳統扶桑氣息的街道上,去體驗一次夏日祭典所帶來的樂趣呢?——七、八月份正是日本夏日祭最多的時候喲。 夏日祭,七夕首當其衝。在日本大多數的七夕祭都是按新曆(即陽曆)來表示節日的時間。自日本明治維新起就開始以新曆計日,所以在日本七夕是7月7日這一天。但是也有部分地區是按照原來的舊曆(即陰曆)來計算節日的時間。例如日本的仙台,東北地區最大的七夕祭就是在今年8月6日這天開幕。 從7月5日至7月8日,第62屆前橋七夕祭在群馬縣前橋市正式開幕。作為北關東地區最大的七夕祭,這天不僅吸引了大批當地市民的關注,還吸引了大量外來遊客的參觀。前橋七夕祭與當地的前橋祭和初市並稱為前橋的三大祭典。而七夕祭又作為當地夏日祭的一個開端,……
負二度超爽冰啤
到日本旅遊,往往會在其高度發達的大都市和清新自然的田園風光之間流連忘返。但無論是自助遊還是跟旅行團,伴隨著夜幕降臨,商場也好、旅遊景點也好,紛紛打烊關門。此時除了在飯店內休息,還能做點什?呢?今年5月之後,夜晚的日本又多了一個好去處——著名的啤酒廠商朝日啤酒,在全國4個大城市先後開設了風格獨特的超爽冰啤酒吧“Extra Cold Bar”。讓我們一同去品味正宗的東方冰啤吧! 說到冰啤這種東西,在啤酒的誕生地歐洲,其實是個挺讓人感到不可思議的事物。純正的歐洲啤酒,尤其是慕尼黑啤酒,如果無法享受到香醇的麥香,那簡直就是失敗的?品。所以,雖然冷凍啤酒技術也是歐洲人的發明,但那些口感純正的鮮啤酒,必須要在常溫下飲用,才能品嚐出道地的口味。 但話又說回來,鮮啤酒的醇香並不是每個人都喜歡,而且,就……
群馬傳統工藝展
5月30日,由群馬縣和群馬縣故鄉傳統工藝品士會所舉辦的,群馬縣故鄉傳統工藝品展在群馬縣廳一樓正式開幕。5月30日至6月3日,在這5天期間內匯集了來自群馬各市、郡的傳統工藝品。現場還有傳統手工藝人展示藝品製造的全過程,全程展示精緻的工藝品誕生的精彩瞬間。期間也可以自己動手,親身體驗傳統工藝品製作中的艱辛與快樂。 【高崎的達摩】以室町時代傳入日本的彿教祖師達摩的坐身畫像為原型製作而成。最開始以類似不倒翁型的小玩具,流行於各地之間。之後經過不斷的改變,逐漸形成了一種獨具特色的民間產物。由於火紅色在日本自古以來就視為具有驅邪、避災、象徵吉祥,喜慶的意思。所以自江戶時代起達摩就漆以紅色,來寓意吉祥、喜慶,祈求美好生活。由於達摩具有這種美好的象徵意義,所以深得當地人們的喜愛。每年的正月,在群馬的初市廟會……
晴空塔的新住民
全身褐色的胖身體,白白的肚皮,整天不是坐著就是躺著,一副慵懶的樣子?沒錯,這就是近年來風靡全日本,虜獲各年齡層芳心的Rilakkuma!5月22日,隨著擁有世界第一高度634米的電波塔東京晴空塔的正式對外開放,以“Sky Tree Town”為中心的超大型商業設施“Solamachi”也拉開了帷幕。就在這所具有312家店輔、星象館、水族館、影院的綜合商城內,人氣卡通人物Rilakkuma的專賣店在此安家落戶啦。 Rilakkuma是突然降臨在25歲白領Kaoru小姐家的小熊玩偶,懶惰而又貪吃,不喜歡站立也不喜歡活動,一直按照自己的節奏過著悠然自得的生活,口頭禪是“可以的話,希望一直這么空閒”。與它截然相反的是Kaoru小姐養的寵物Kiiroitori,長著一只豬鼻子的小黃鳥喜歡大掃除和存……
邂逅的琉璃唐草
到足利藤公園,本是想探訪百年紫藤,沒想今年紫藤開得晚,大多尚是甫泛青紫的條狀花苞。正在遺憾之時,卻倏忽邂逅了盛放的琉璃唐草。琉璃唐草,因其花瓣為琉璃之色而葉似唐草得名。草本的小花,成群開放,以藍紫色為多,亦有白花黑紋的精緻花種。其中藍色的最為有名,被膩稱為“孩子的藍眼(Baby Blue Eyes)”。即使沒有看到過這種花,只讀到這個名字,就能聯想出它是多麼小巧可愛,活潑靈動。 足利藤公園以一棵百年紫藤聞名,除此之外還有多棵粉、白、黃藤,花架高大寬闊,盛開時甚是壯觀。公園裡裡有一條小河,藤花開放時它兩岸野花遍地綠草如茵,是盛大華美的藤架下樸素的點綴。然而在紫藤花期的如織人潮中,有多少人注意過那長長的兩岸遍地盛開著、雖被紫藤佔盡風光,卻很惹人憐愛的琉璃唐草呢? 藤公園的琉璃唐草有藍色和白……
春櫻開亂──御衣黃
染井吉野謝了,只留下紅色的花萼和纖細的花柄。這時節,正是江戶櫻和郁金滿開的時分,粉色團簇的江戶櫻和淺黃雅緻的郁金,在風里恣意盛開。而此時,御衣黃正是含苞半放。 御衣黃是櫻花里十分罕見的綠色品種,含苞時是鮮艷的嫩綠,半開時花瓣展開,淺綠色猶如薄玉般的花瓣上有著深綠的紋樣。等到滿開之時,花色漸淺,從花蕊處向花瓣散開紅色的線,一根根勾勒在花瓣柔嫩的軀體上,仿佛玉石有了呼吸和靈魂,長出了精緻透明的血管。而到將謝的時候,那紅色到達鮮艷的鼎盛,整個花心泛出瑰麗的色彩,然后帶著這生機勃勃的醒目艷色倏忽凋零逝去。 御衣黃作為綠色的櫻花,自古就已經被人們發現。早在江戶時代,京都的仁和寺里已有栽培。御衣黃這個名字也是江戶中期被命名的,其由來是其花色接近貴族服飾中被稱為“萌黃”的顏色。萌黃色,指的是春草發出……
adidas旗艦店開幕
4月6日,綜合運動品牌adidas Japan的新型直銷店“adidas旗艦店 新宿”在新宿正式開幕。作為開幕前奏,在4月5日舉辦了開幕慶典活動。請來日本代表隊的教練阿爾貝托‧扎切羅尼,女演員武井SAKI,花式滑冰選手村上佳菜子,作為模特兒,當天活躍於流行音樂界的Kyary Pamyu Pamyu也以嘉賓應邀出席活動。 扎切羅尼教練將日本足球代表隊的運動服,作為自己的推薦商品並一同登臺亮相。他說,希望球迷們能夠穿上這件運動服,到比賽會場為運動員們加油助陣。在比賽的危急時刻,如果運動員看到看臺上大家以整齊劃一的衣著,來加油助陣的話,內心就會受到很大的鼓舞。 日本聯賽杯在今年迎接開賽的20週年,再加上最近日本國家女子足球隊立下碩碩戰功。同時,近幾年掀起馬拉松熱潮的商務人士和關……
台場又添新設施
最近天氣逐漸升溫,又到了春暖花開的宜人季節。很多人說日本的四月是屬於櫻花的,滿山遍野的粉嫩春色實在是賞心悅目,可其實除了櫻花,日本的購物更是讓人流連忘返,就在今年4月19日,於日本的臨海副都心地區開設了一家地域最大規模的綜合型娛樂設施--DiverCity Tokyo Plaza。 DiverCity 這個名稱不但是引用了所在地“台場”的諧音,也是從“Diversity=多樣性 ”和“City=街”而來,目的就是建造一所集娛樂、游玩、學習、享受以及體驗刺激為一體的“東京最新游樂景點”,在設施中央,是一個由大屋頂和大階梯構成的地標性“節慶廣場”,和富士電視台聯合舉辦各類大型活動。此外有包括以音樂為首的娛樂發源地“Zepp DiverCity”、以“真實”為理念,可親身體驗高達的“Gunda……
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