提起日本鸟取县,您会想起什么?没错,那是《名侦探柯南》作者青山刚昌的家乡。但除此之外呢?事实上,不仅是我们,大多数日本人对这个坐落在本州岛西部角落里的地方都不是很了解,它的人口只有不到59万,是都道府县中最少的。鸟取县环山抱海,自然环境优美,在日本全国也算得上一流。但因为有一块32平方公里的旅游名胜“鸟取沙丘”,有些人居然以为整个鸟取县都像美国西部一样遍地荒漠、黄沙漫天。不过,不久后,恐怕就不会有人再犯这种常识性错误了。
这是因为,今年地震引发的食品核污染问题逐渐扩大以来,日本西部的农产品越来越受到消费者的重视。鸟取县四季分明,夏有暖日冬有积雪,年平均温度在14.8摄氏度,年降水量2000多毫米,非但不是黄沙漫天,反而是个适合种植瓜果梨桃的好地方。不仅如此,鸟取还拥有大片原生榆树林,千百年被树林环抱的泉水富含多种微量元素,如今已成为西日本最大的矿泉水产地。可想而知,用这样的水灌溉出的果蔬,也一定会香甜可口。事实正是如此,比如名字独特的著名水果“二十世纪梨”,那就是鸟取县的特产,“富有柿”其实也是原产自鸟取。除此之外,西红柿、黄瓜、鳄梨、秋葵等的质量也均属上乘。
在众多农产品中,有两样令人颇感意外。其中一个是“梨香皂”,以二十世纪梨为原料加工成的香皂,富含大量的天冬酰胺酸,可有效缓解疲劳,甚至可以缓和皮肤炎症。而且,梨香皂的去污能力非常强,梨中蕴含的蜜也有着很出色的保湿能力。另一个是远销西亚大都会迪拜的特级西瓜,这种西瓜在当地被称作“迪拜的太阳”,甜美程度绝对超乎想象。随着鸟取的蔬菜水果日渐受到青睐,鸟取的农户们也开始通过网络推销自己的产品。一家位于仓吉市叫做“Coup! La Cafe”的农副产品商店最近就开设了自己的推特,只要“推”一下,就畅谈对商品的感触,还可以在网上订购200多种鸟取食品,实在是太方便了。(凯特执笔)