iPhone烧烤小游戏

　　现如今，拥有一台智能手机是非常有必要的，给智能手机装几个解闷的小游戏也是非常有必要的。有研究称，那些小游戏对活化脑细胞、提高记忆力与注意力、锻炼左右脑平衡、延缓大脑衰老等都有着显著的功效。但也有研究说，同一款小游戏不能玩太久，重复次数太多了，就变成机械式操作，这样便无法起到锻炼大脑的作用。您手机里的游戏，还是那个已经玩了至少一年的“小鸟”和“切菜”吗？该换换啦！

　　日本的手机游戏开发商们，近来纷纷推出一些与料理相关的小游戏。在忙碌工作的间歇，为自己调制一份看起来很好吃的菜肴，放松自己的心情，顺便想想今晚吃些什么。下面就为大家介绍两款简单、又充满日本特色的料理小游戏。这两款游戏有着一个共同点，它们都是以“烧烤”为主题的。

　　首先是这款名为《烤肉大师》的游戏。在日本，日式烤牛肉店遍布全国。将牛肉烤熟、然后蘸上预先调配好的酱汁，就可以入口了。看似简单，但如果要把不同部位的牛肉分别烤得恰到火候，可真是一个技术活。要烤糊多少片牛肉，才能训练出一个烧烤大师啊！这个游戏，就是在不浪费牛肉的情况下用来练习烤肉技巧的。它的游戏界面就是一个网状烤架，玩家可以选取五花肉、牛舌、牛肚等，放在烤架上，调节火力，然后等到适当时翻面、取出即可。如果烤糊了的话，游戏中真的会有一只牛跟你发脾气哦！

　　另一款游戏则是制作大阪名物——章鱼小丸子。这款由Gamedo开发的《轱辘轱辘章鱼烧》，是今年4月新上市的作品。章鱼小丸子的制作方法可是比烤肉复杂多了，每一步都需要玩家认真对应。游戏中还会出现不同的客人，每个人的要求都不一样：不要蛋黄酱的，不要海苔粉的……干脆您连章鱼也不要了算了(笑)。当然，建议大家不要再饿肚子时，玩上面这些游戏，否则就变成真的“画饼充饥”了。(凯特执笔)

亲子共享开车梦

　　每年惯例举行的东京玩具博览会，今年于6月14至17日，为期四天在东京国际会议中心举行。在“儿童生活”的展区里，出现了看上去仿佛略略超出玩具的范围的，却是极为引人注目的产品——“Camatte”！是让亲子一起能享受快乐的汽车。开着“Camatte”兜风，自由变换配件组合，针对组合进行讨论，体会其中乐趣……亲子一起体验车辆的宝贵机会，将有车族特有的梦想和快乐，传递给范围更广的客户，这就是“Camatte”的设计开发主题。

　　“Camatte”主要拥有如下的特征：

1.能自由更换的车身。车身配件能够简单的装卸，可以选择各种颜色和样式组合，可同玩具感觉一样更换车身。通过装卸，接触各种配件，理解汽车的构造、机制，简装式构造让亲子都能产生兴趣。

2.小型高亲密度的室内。前部坐席一个，后部两个，是三角形配置的坐席，各席间间隔狭窄而增进了亲密度，让亲子更贴近，是实现了能够一边交流一边开车兜风的快乐空间。

3.孩子也能开车。为让孩子也能操纵驾驶，脚踏板和坐席的位置，装备有为孩子调整的机能。家长能从后方右部坐席辅助方向盘和停车的操作，使家长教孩子驾车得以实现。让孩子体验驾驶，需在专门的赛车场或公道之外的空间。

　　“Camatte”全长2700mm、宽1300mm、高1200mm、轴距1800mm。定员为3名。“Camatte”是日文发音的拉丁字母表示，意为接近人，接近车。天蓝色名为天空的“Camatte”和浅棕色名为大地的“Camatte”，都略有仿古气息，简单构造带给人特有的亲近感，关于引擎没有详细的发表，因为没有排气筒，“Camatte”是电瓶车的可能性极大。日本政府最近推行比轻型汽车还要小的1-2人乘用车，“Camatte”正是合乎此政策的一台吧。(绯梨执笔)

Misao和Fukumaru

　　蓝天衬着白云，下面是一片翠绿的田野，那里有位老奶奶微笑着对着一只白猫说，“今天又是个好日子呢，福圆(Fukumaru)”。

　　这如同童话般美好的场景，就是由摄影师伊原美代子通过她的相机，真实纪录下来的一幕，静谧而又祥和。8年前，这位叫Misao的老奶奶在仓库里，发现了一只拥有着不同颜色双眼的小猫，并给它取名叫“福圆(Fukumaru)”，寓意着福气降临，一切事物都圆满如意。自那天起，一段只属于他们俩的故事便正式拉开序幕。

　　从照片中可发现，无论是在家中吃饭还是在田里务农，老人与猫总是形影不离，时而深情对视，时而亲昵相依。最令人印象深刻的，是在老人和猫的“如花一般”系列中一张老奶奶在田里插苗，福圆在一旁“帮忙”的情景，看第一眼时觉得忍俊不禁，再看时，有种感动之情油然而生。在这个不能算富裕的家庭，老人与猫相依为命，日出而作，日落而息，生活是那样的美好。

　　还有一张，是老人与猫黑白系列中作品，那是老奶奶与福圆邂逅的光景，8年前拍摄的黑白照片。摄影师巧妙地抓住了老奶奶和福圆命运的邂逅瞬间，仿佛刚刚睁开眼的福圆是上苍送给奶奶的生日礼物。这本写真集的摄影师伊原小姐在12年前就开始对这位老人进行拍摄，也许这是对老人活着的一种证明，也许是想告诉更多的人，日本的农村本来的生活和营生。

　　伊原美代子1981年出生于日本千叶县，日本写真艺术专门学校毕业后就在摄影新闻记者樋田健二门下学习，曾获得过“名取洋之助摄影奖鼓励奖”，“上野彦马奖日本摄影艺术学会鼓励奖”等，并举办过《最后的渔女》、《天天好日子～Misao和Fukumaru～》和《Misao和Fukumaru》摄影展。2011年1月起老人与猫在《DAYS JAPAN》上连载，10月littlemore出版社正式出版了这本《Misao和Fukumaru》写真集，全书共64页，定价1680日元。(Michelle执笔)

魅力“双马尾协会”

　　你是否会被动漫中，那扎着双马尾的女主人公吸引，而开始追逐这部动漫？你是否会被AKB48中扎着双马尾的渡边麻友，那清纯可爱的形象所吸引，而最终成为她的饭？你是否想过，能遇见那么一个扎着双马尾的女孩，陪着你高兴伴你忧伤……双马尾，就是那种具有唤醒你内心遥远深处恋爱回忆的发型。

　　双马尾以其简单、清新的形象，俘获了大批少男少女的心。日本很多动漫中，都有那种扎着双马尾，给人萌萌感觉的女主人公形象；在街头也会时不时地看到，那些扎着双马尾的女孩子，流连于这座城市之中。为了向世人介绍、推广这种清新可爱的发型，在日本出现了一个叫做“日本双马尾协会”的团体，专门开设了介绍双马尾的网站《TwinTail Project Japan》，尽情展示双马尾的魅力。

　　“日本双马尾协会”会长古谷完认为，现在扎着双马尾的多为小孩和学生，扎着双马尾的成年女性很少很少。在孩提时代，很多女性都会憧憬着扎着双马尾的生活，但长大后就逐渐减少。他担心在以后的时间里这种可爱，还带有萌萌味道的发型是否会消失，所以建立了这个日本双马尾协会，以全新的面貌向世人介绍双马尾，解除双马尾仅限小孩和学生的偏见，希望双马尾能获得新生。

　　 “无论到了多少岁，也不要忘记年少的回忆，那时候的雨水的味道，秋日清晨的寒意。擦肩而过的人们的洗发精的香味，都在我们心中苏醒过来。那种苦涩，害羞，怜爱和喜悦的感情都被唤醒起来。唤起了那遥远而淡薄的，为了恋爱而备受相思之苦的日子的记忆的发型，就在这个国家中，勇敢地说出来，这就是双马尾。”——在日本双马尾协会的宣言中，向我们展现了“如果一个发型能唤醒恋爱的回忆，那一定就是双马尾了”的理念。双马尾能展现出女性不同于其他时候感觉，令人清新、美丽、积极向上，换上双马尾，整个人从内到外都将更加充满魅力！(Luc执笔)

不可思议的组合餐

　　你认为在日本料理之中除了纳豆，还有什么是令外国旅客觉得很惊奇的呢？杏子我个人对生马肉以及被切开肚子后端上桌竟然还能摆动尾巴的半死不活生鱼片很是震惊以外，对主食搭配主食的吃法也感到不可思议。

　　在中国人的饮食观念中，主食只有一种，比方说你今天若是煮饭基本上就不会煮面。以此类推，吃面的时候不可能配饭一起吃，那样感觉很怪。但是我发现在日本有多主食搭配主食的套餐菜单，说真的第一次看到这样的组合我超级傻眼的。首先最不可思议的便是有名的炒面面包了。我想这种吃法是日本独一无二的吧？在面包之中放入炒面，虽然日本朋友对我如此解释说：一次可以吃到两种口味，且不用拿筷子就能吃炒面不是很方便吗？我还是无法接受。面类也是主食、面包也是主食，怎么可以搭配在一起吃呢？抱有这种的想法不是只有我一人，很多台湾朋友在日本看到炒面面包都啧啧称奇，马上拿出相机拍个不停。不管炒面面包好不好吃(老实说因为心理障碍我至今都没吃过)，我还是坚持面包跟炒面应该要分开来吃才对。

　　第二种是拉面搭配白饭，或煎饺搭配白饭、拉面配煎饺的吃法。与炒面面包相同，这三样都是主食，看到菜单我不禁会想问：客人你到底要吃面还是吃饭还是吃煎饺呢？据说拉面与煎饺因为口味较重、日本人是当作小菜或一道料理在吃，所以配上白饭或啤酒一起吃是很稀松平常的。但是在台湾光吃煎饺就会感到很有饱足感，且煎饺店从来没有卖过白饭，如果你要这样点一定会被店员白眼。由于我在日本一次也没吃过拉面配白饭所以不知是甚么滋味？

　　最后要提的是上次杏子在北海道吃到一间煎饺与咖哩饭专卖店的套餐。这天我被店员推荐点了划算套餐。里面的内容正好是一盘煎饺搭配一盘咖哩饭。糟糕，问题来了!咖哩饭与煎饺两种都是主食，吃的时候固执的我心情真是超复杂的。煎饺很好吃、咖哩饭也不错，只是搭配在一起就是不行(杏子流规定)，要吃就得分两餐吃。除此之外还有炸虾饭配蕎麦面、炸猪排咖哩饭搭配意大利面等千奇百怪的主食重叠套餐。不知为何无论是哪一种我看了都完全没有食欲。下次大家若要请杏子吃饭，请千万不要带我去吃这几种喔。(哈日杏子执笔、摄影)

第23回 筑地市场(TSUKIJI SHIJO)

【惊人的筑地市场】1935年开业的日本最大的鱼市场，面积仅23万平方米，但每天有来自全日本及全世界的约450个品种、2300吨水产品在此交易。东京同样性质的市场有11处，但都无法代替筑地市场的王者地位，已成全日本鱼价的导向标。2008年港人首次以44万港元拍得一条重276公斤的“金枪鱼王”，今年一月，该纪录被另一条重269公斤，却拍出464万元人民币天价的打破。

【筑地市场的变迁】江户时代起德川家康把大阪渔民移至江户湾，纳给幕府后的剩鱼便在日本桥鱼市贩卖。而鱼市在1923年关东大地震中被毁，不得不借用外国人居留地作为临时鱼市场，这便是筑地市场的起源。2004年7月东京都订定“丰洲新市场基本计划”，策划于2012年将筑地市场迁移至江东区丰洲新市场，但由于反对意见过多，目前被暂时搁置。

【筑地两大“必逛”】一是凌晨5：30开始的、世界有名的金枪鱼竞拍(每天仅限140人参观)。卖主高声唱收唱付，场面壮观充满活力。场内可照相(但闪光灯NG)。并请注意避让搬运鱼类的气罐车，以免影响工作；二是“场内市场”的39家美食名店，以及“场外市场”的350余家商店。饱尝超新鲜海产美味之余，严加筛选的上等品咸鱼、干贝等伴手礼，定让您不虚此行。(姚远摄影、执笔)

标题：《鲷之楼》 地点：HOTEL TOKYU STAY。 拍摄要点：正像中国的“鲤鱼跃龙门”一样，这尾巨大的鲷努力向上的身姿，正是筑地市场的缩影。选取45度对角线安排整条鱼的图案，显示出动感和迫力。 使用滤镜：Lo-fi (突出建筑墙面瓷砖的质感，边框的装饰效果)

标题：《休憩室前》 地点：筑地市场休憩室。 拍摄要点：避开祭典那人声鼎沸的场面，选取休息时间段勾画人物群像。背景的招牌和灯笼，本身就图案感极强，而下部三分之一的人群，令画面活起来。 使用滤镜：Hefe + 彩度 - 边框 (制造绘画般的温暖气氛，撤除边框增大信息量)

标题：《轮着来》 地点：筑地寿司鲜。 拍摄要点：一群外国来的孩子们在金枪鱼招牌前拍照，持相机的女性和右侧的孩子似乎迫不及待，而被拍的女孩却并不配合，抓拍到了很有戏剧性的场面。 使用滤镜：Lo-fi + 彩度(强调中午的阳光及投影，边框的装饰效果)

标题：《鱼市场帅哥》 地点：筑地四丁目交叉路口。 拍摄要点：靠近被拍摄人物，大胆按下快门。人物和筑地代表性的泡沫熟料盒，各占据画面的一半，帅哥严肃的表情，更衬托出了鲜鱼市场工作的繁忙。 使用滤镜：Sutro (制造清晨朦胧昏暗的气氛，边框的装饰效果)